Jy wou nog altyd jou eie besigheid bedryf. Miskien kook jy vir jou familie, vriende en kliënte en hulle moedig jou aan om jou eie besigheid te begin. Die Sertifikaat in Kulinêre Besigheidsinnovasie sal jou voorberei vir die stappe wat jy nodig het om jou doelwit 'n werklikheid te maak. Jy sal leer oor wat dit verg om 'n sterk grondslag vir 'n suksesvolle besigheid te bou of om jou nuwe een uit te brei. Leer hoe om mense te motiveer en om hulle na een doel-kliënt-tevredenheid te dryf. Geniet klein en bekostigbare klasse wat plaaslik en maklik toeganklik is, aangebied deur sommige werklike entrepreneurs. Begin nou daaraan werk om jou eie besigheid te laat groei!
Totale semesterkrediete 15
Totale semesterkrediete 15
Totale sertifikaatkrediete 30
Jy sal 'n student van 'n gasvryheidsprofessie of suksesvolle entrepreneur word, wat jou die beste sal voorberei om jou idee suksesvol verby die beginstadiums te bring.
Met die goedkeuring van die Mede-dekaan vir Besigheids-, Kulinêre- en Gasvryheidsbestuur, kan alle kursusse binne die Kulinêre Besigheidsinnovasie-sertifikaat gebruik word om jou AAS Gasvryheidsbestuur-Entrepreneurskap-opsie te voltooi.