Is jy passievol oor bak? Geniet jy dit om mense te laat glimlag wanneer hulle jou nagereg eet? Maak jou drome 'n werklikheid en skryf vandag by die Culinary Arts Institute in. Hierdie graadprogram sal opleiding in die basiese aspekte van bak verskaf. Jy sal geleer word deur kundige bak- en fyngebaksjefs met baie jare se ondervinding en talent wat jou die fundamentele tegnieke sal wys wat jy nodig het om suksesvol te wees in intreevlak-indiensneming in die bedryf. Geniet klein en bekostigbare klasse wat plaaslik en maklik toeganklik is, waar jy een-tot-een, praktiese onderrig sal ervaar. Maak gebruik van die grootste en mees moderne instruksionele kombuise en bakwinkels in NJ om jou te help om jou drome te bereik. Hibriede klasse is beskikbaar. Begin vandag aan jou loopbaan werk!
Culinary Arts Institute HandbookLet wel: Inskrywing in kookkuns of bak- en gebaklaboratoriums vereis die verpligte aankoop en gebruik van ons pasgemaakte uniforms en messtelle, wat noodsaaklik is vir jou veiligheid terwyl jy klasse in ons fasiliteit neem. E-pos asseblief BCHFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE of skakel (201) 360-4630 vir verdere inligting oor hoe om dit te bekom voor jou eerste klasdag.
Paula het geweet sy het die regte skuif gemaak met die Culinary Arts Institute by HCCC.
American Culinary Federation Education Foundation (ACFEF) akkreditasie van AAS Culinary Arts, Certificate - Culinary Arts, AAS Culinary Arts-Baking and Pastry Option, Certificate - Baking and Pastry Arts is geldig tot 06/30/2024. Die AAS Culinary Arts en Certificate Culinary Arts is deurlopend geakkrediteer sedert 06/30/1997.
Gespesialiseerde vaardigheidsertifikate is korttermyn-, beroepsgerigte kursusse wat ontwerp is om vaardigheid in bepaalde vaardigheidsareas te ontwikkel. Hulle is ontwerp vir individue wat dalk nie aanvanklik 'n graad verlang nie, maar wat hul geleenthede vir indiensneming in die voedseldiensbedryf wil vergroot. Studente word toegelaat om in te skryf en slegs een gespesialiseerde vaardigheidsertifikaat te voltooi voordat hulle vereis word om die Kollege se Plasingstoets af te lê en basiese vaardigheidsvereistes te voltooi.
Voltooi die volgende kursusse:
CAI-115 Voedselsanitasie en kulinêre beginsels |
CAI-119 Bakeshop I |
CAI-129 Bakeshop II |
CAI-219 Advanced Bakeshop III |
CAI-229 Advanced Bakeshop IV - Klassiek |
CBP-120 Inleiding tot professionele bak |
Neem ENG-112 of CSC-100
ENG-112 Toespraak |
CSC-100 Inleiding tot rekenaars en rekenaars |
Met meer as 10 laboratoriums is ons die grootste en mees moderne bak- en gebak- en kulinêre kunsprogram in die staat New Jersey.
Ons bak- en gebakprogramme is sedert 2019 deur die American Culinary Federation Education Foundation geakkrediteer. Ons program het die erkenning vir sy hoë standaarde en betroubare invloed op ons gegradueerdes.