Maart Kulinêre Klasse by Hudson County Community College Berei tuissjefs voor vir Sterkwaliteit Paasfees
20 Februarie 2018
Klasse sluit in leer om wors te maak, ambagsbrode, soesji en glutenvrye kookkuns, asook koekversiering, en die voorbereiding van heerlike sjokolade en Paasfees lekkernye.
20 Februarie 2018, Jersey City, NJ – Paasfees is 1 April, en Hudson County Community College (HCCC) nooi die gemeenskap om Maart deur te bring om gereed te wees om opwindende, nuwe Paasfees- en Lentebyeenkomste vir familie en vriende aan te bied.
Hierdie Maart sal die Kollege naweekklasse aanbied vir 'n voorbereidende verskeidenheid heerlike kookkuns in die kombuise van die Kollege se bekroonde Culinary Arts Institute, geleë by 161 161 Newkirk Street in Jersey City – net twee blokke van die Journal Square PATH Transportation Centre. Vroeë registrasie word aanbeveel aangesien plek beperk is. Registrasie vir die klasse kan aanlyn gedoen word by www.tinyurl.com/hcccculinaryspring2018 of deur 201-360-4262 te skakel. Betaling per kredietkaart, poswissel, kontant of tjekbetalings is betaalbaar ten tyde van registrasie.
Die klasse sluit in:
Worsmaak op Saterdag 3 Maart van 1:5 tot 45.00:XNUMX. Bywoners sal van begin tot einde alles leer wat nodig is om lekker wors te maak, en sal 'n bondel van hul eie wors skep om huis toe te neem. Koste: $XNUMX per persoon.
Professionele Koekversiering op Saterdag, 10 Maart van 1:5 tot 45.00:XNUMX In hierdie praktiese klas sal deelnemers leer om treffende, eetbare kunswerke te skep. 'n Kundige deegsjef sal hulle vertroud maak met klassieke versieringstegnieke, insluitend kerf-, versiersel- en pypemetodes om rose, mandjies en blare met botterroomversiersel te maak. Koste: $XNUMX per persoon.
Chocolate Delights op Saterdag, 17 Maart van 2:4 tot 30:35.00 Dit is tyd om 'n mens se innerlike Willy Wonka te kanaliseer en te leer om soet lekkernye van begin tot einde te skep. Sjokoholiste sal deur 'n inleiding tot melk-, wit- en donkersjokolade meng en roer, leer hoe om soetkoekskeppings en ander sjokoladelekkernye te doop en te versier! Koste: $XNUMX per persoon.
The Artistry of Sushi op Vrydag, 23 Maart van 6:10 tot 45.00:XNUMX Stel jou voor dat jy die tegnieke kan aanleer wat top soesji-restaurantsjefs gebruik om vars soesji-geregte in jou eie kombuis te maak. Bywoners sal bekendgestel word aan die korrekte klassifikasies en metodes wat vir voorbereiding gebruik word, insluitend bestanddeelkeuse en bedieningstegnieke. Koste: $XNUMX per persoon.
Glutenvrye kook op Saterdag 24 Maart van 1:5 tot 45.00:XNUMX Almal ken iemand wat gluten onverdraagsaam is. Hier is 'n kans om te leer hoe om heerlike, klassieke, glutenvrye brode, koeke en nageregte voor te berei terwyl jy kennis opdoen van glutenvrye alternatiewe bestanddele en hoe om dit effektief en doeltreffend tuis te gebruik. Koste: $XNUMX per persoon.
Skep ambagsbrode op Sondag 25 Maart van 10:4 tot 60.00:XNUMX Die kunsvaardigheid van bak kan ryklik lonend en genotvol wees as 'n mens 'n sterk begrip van die basiese beginsels het. Diegene wat hierdie klas bywoon, sal leer oor die bestanddele en tegnieke wat professionele mense gebruik om lekker vinnige brode en beslagbrood te skep. Koste: $XNUMX per persoon.
Paasfeesgoed op Saterdag 31 Maart van 2:4 tot 30:45.00 'n Goeie kans om 'n Paasmandjie vir kind te skep met handgemaakte lekkernye. Die klas sal insluit die maak van sjokoladehasies en seisoenale lekkergoed tot pragtig versierde eiers wat huis toe geneem en geniet kan word! Koste: $XNUMX per persoon.