Paul C. Dillon

Gasvryheidsadministrasie/bestuur, Florida Internasionale Universiteit

Dean Dillon het sy loopbaan by HCCC as 'n sjef-professor in 1984 begin. Hy het voorheen vir groot New Yorkse korporasies gewerk, insluitend Longchamps Inc., Host International, die Orange Bowl Corporation, Restaurant Associates en ISL International. Hy was 'n raadgewende sjef vir 'n magdom nasionale en internasionale venues en vir publieke en korporatiewe kliënte, insluitend die 1994 Wêreldbeker, die 1992 Winter Olimpiese Spele, en verskeie PGA en USGA gholftoernooie.

Tydens sy ampstermyn by HCCC het Dean Dillon gedien as gasheer en uitvoerende vervaardiger van "Let's Cook with Paul Dillon," wat vir 11 seisoene op CN8, The Comcast Network uitgesaai is. Hy het agt Telly-toekennings ontvang, drie Emmy-toekennings-benoemings in die "Beste Gasheer"-kategorie, en 'n Emmy as "Uitstekende Gasheer".